Статьи по тэгу диета

Правильное питание при диабете — очень важный аспект. Определённо необходимо знать, какие продукты вы употребляете в пищу, какое в них содержание углеводов и соответственно хлебных единиц. Для этого проще использовать таблицу со значениями хлебных единиц в каждом продукте, а ещё проще воспользоваться калькулятором хлебных единиц.

Гликемический индекс (ГИ) — это относительный показатель влияния углеводов, содержащихся в продуктах питания, на изменение уровня глюкозы в крови. Он говорит о скорости усвоения организмом пищи, содержащей углеводы, по сравнению с употреблением чистой глюкозы.

Сахар — основной питательный элемент и источник энергии для мозга. Из-за колебания глюкозы начинаются нарушения на клеточном уровне, происходит постепенное отмирание мозговых тканей.

Кормление грудью весьма полезно для здоровья матери и ребёнка. Грудное молоко оптимально обеспечивает младенца всеми необходимыми питательными веществами, укрепляет его иммунитет, а мать защищает от рака молочной железы и яичников. Однако новые исследования показывают, что женщины, которым до беременности или во время неё поставлен диагноз «сахарный диабет», реже вскармливают своих детей грудным молоком, нежели женщины, не страдающие диабетом.